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Hôtel-Restaurant LA BELLE MEUNIERE 
Laurent JURY 
25 av Vallée 63130 Royat
Tel : 04.73.35.80.17
Fax : 04.73.35.67.85

Email : info@la-belle-meuniere.com
   
Logis d'exception - Table distinguée
 


Menus
  • ​MENU DÉCOUVERTE - 49 € -
  • MENU GOURMAND - 36 € -
  • ​MENU ÉTÉ - 59 € -
  • ​MENU DEGUSTATION -79 € -

    • ​MENU DÉCOUVERTE - 49 € -


      Marbré de foie gras aux figues et banyuls,
      sablé noisettes – 22 €

      ===============

      Bouillabaisse d'omble, truite et écrevisses 
      du plateau des Milles Vaches, 
      safran d'Auvergne et pois blonds de la Planèze – 27 €

      ============== 

      Fines feuilles de chocolat pur Guanaja glacée,
      menthe framboises – 12 €