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Hôtel-Restaurant LA BELLE MEUNIERE 
Laurent JURY 
25 av Vallée 63130 Royat
Tel : 04.73.35.80.17
Fax : 04.73.35.67.85

Email : info@la-belle-meuniere.com
   
Logis d'exception - Table distinguée
 


Menus
  • MENU GOURMAND - 34 € -
  • MENU DÉCOUVERTE - 49 € -
  • MENU D'AUTOMNE - 59 € -
  • MENU DEGUSTATION - 69 € -

    • MENU DEGUSTATION - 69 € -

       
      Ce menu est servi pour l'ensemble de la table
       
      Carpaccio de langoustines, pesto basilic, petite salade
      de tomates confites et fruits d'automne
       
      ==============
       
      Homard des côtes Bretonnes, jus au thé vert Matcha et
      verveine du Velay, jeunes choux étuvés aux épices   – 45 €
       
      ===============
       
      Ris et veau de lait de nos Massifs aux truffes d'automne – 45 €  
       
      ================
       
      Nos fromages affinés
       
      ==============
       
      Dessert au choix
       
       
       
      Les prix indiqués devant chaque plat sont les prix à la carte
      Les prix sont nets, service compris