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Hôtel-Restaurant LA BELLE MEUNIERE 
Laurent JURY 
25 av Vallée 63130 Royat
Tel : 04.73.35.80.17
Fax : 04.73.35.67.85

Email : info@la-belle-meuniere.com
   
Logis d'exception - Table distinguée
 


Menus
  • MENU DE LA St SYLVESTRE 2017, 110 € le menu
  • 25 DÉCEMBRE & 01 JANVIER 2018, MENU à 75 €
  • MENU DE FÊTES A EMPORTER
  • MENU GOURMAND - 34 € -
  • MENU DÉCOUVERTE - 49 € -
  • MENU HIVER - 59 € -
  • MENU TRUFFES - 79 € -

    • MENU HIVER - 59 € -

        
      Epicure de homard et encornets aux petites
      girolles aigres douces – 29 €
       
      ou
       
      Langoustines rôties, pomelos et crème glacée
      avocat-roquette, dans un pain à 'encre de seiche  – 29 €
       
      ===============
       
      Coquilles St Jacques et cèpes de nos puys,
      pomme de terre farcie, émulsion crémeuse– 35 €
       
      ou
       
      Suprême de volaille de Bresse, gousse de vanille et
      parfums de truffes blanches d'Italie « Alba » – 35 €
       
      ===============
       
      Nos fromages affinés – 10 €
       
      ==============
       
      Ananas Victoria en chaud froid « Pinacolada »
      coco passion banane –12 €
       
       
      Les prix indiqués devant chaque plat sont les prix à la carte
      Les prix sont nets, service compris